Bora Pedir um Delivery ?
Bora Pedir um Delivery ?
Um guia completo para seu entendimento do mundo online de Food Delivery
Pedir comida em casa, do seu restaurante favorito, não é nenhuma novidade que tenha surgido nos últimos anos.
Neste guia, NÃO ESTAMOS VENDENDO SISTEMA, e SIM, ajudaremos você a entender como nos últimos 20 anos, com a tecnologia, a internet e o mundo mobile, pedir comida em casa, mudou e como se preparar para este novo cenário..
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Surgimento dos pedidos delivery online
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Mercados mundiais e seus números
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Marketplaces e Delivery próprio
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OMS e agregadores de pedido
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Uso de tecnologia e sistemas para delivery na operação
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Padrão Open Delivery
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Sobre o Autor
MARCIO BLAK
Especialista em tecnologia com forte viés na Transformação Digital do Food Service, Varejo & Franquias. Desenhando estratégias de produtos, expansão e go-to market para temas ligados a sistemas e apps destes segmentos.
Possui +25 anos de experiência em gestão empresarial adquirida em empresa de médio porte do segmento de software ERP e automação comercial, e sistemas web e de e-commerce, com contribuições em: marketing e vendas; finanças, tecnologia de informação; logística, compras, produção e pesquisa & desenvolvimento; administração e recursos humanos, atingindo expressivos resultados.